Най-четените учебни материали
Най-новите учебни материали
SMS Login
За да използвате ПЪЛНОТО съдържание на сайта изпратете SMS с текст STG на номер 1092 (обща стойност 2.40лв.)СИСТЕМА НА УПРАВЛЕНИЕ НА ТУРИЗМА |
![]() |
![]() |
![]() |
СИСТЕМА НА УПРАВЛЕНИЕ НА ТУРИЗМА
1.Структура на управление на туризма Ефективността на управлението на туризма зависи от анализирането и дефинирането на:
1.1. Туризмът като система Туризмът представлява система от взаимно свързани компоненти и връзките между тях или от компоненти, намиращи се в постоянно взаимодействие. Туризмът е преди всичко практико-приложна дейност и се проявява в разнообразни направления и чрез различни ефекти. В същото време поради неговата интердисциплинарност различните му компоненти се изучават и анализират чрез отделни научни методи от различни сфери на познанието. Възниква необходимост от тяхната съвместимост, взаимна връзка и единство с практиката, а това е възможно, като се отчита на системно равнище сложността на връзките и процесите. Системността като подход изисква не само целенасоченост, но и предполага равновесие, ред и взаимозависимост между елементите, целесъобразност в управленските процеси за превръщането на ресурсите в продукти. Системният подход при управлението в туризма е средство за постигане на икономическа ефективност. В същото време той изисква и установяване на хармония във функционирането и развитието на системата на туризма, както и нейните екологични и социо-културни аспекти. 1.2. Субект и обект на управление Субектът и обектът на управление могат да се разглеждат и като управляваща и управлявана подсистема, всяка от които притежава вход и изход и чрез тях цялата система взаимодейства с околната среда. На входа на системата постъпват ресурси - материални, човешки, финансови и информационни, които са универсални за всички системи. В системата на туризма се обособяват специфичните туристически ресурси, които в зависимост от средата са природни и антропогенни. Изходът на системата оказва влияние върху средата и от него излизат продуктите като резултати от трансформирането на ресурсите от субекта на управление. Основно значение за социалните системи, каквато е и туризмът, има управлението на процесите, които са резултат от връзките и взаимодействието между елементите. Те се определят от структурата на системата на туризма, от факторите на природната и антропогенната среда и са продукт от действията на субекта на управление. 2. Аспекти, видове и нива на управление на туризма Сложността на системата туризъм изисква неговото управление в зависимост от дълго- срочността на целите му да се осъществява на различни нива и отделни аспекти.
2.1. Аспекти на управление на туризма В туризма като сложна и динамична система се преплитат, взаимодействат, а в отделни случаи и противодействат различни процеси, явления и фактори. Ето защо управлението трябва да осигурява правилното функциониране и хармоничното взаимодействие на структуроопределящите компоненти на системата на туризма - бизнес, институционални и териториални аспекти в управлението на туризма.
2.2. Видове управление на туризма Видовете управление на туризма се определят от конкретни класификационни критерии за различаване, каквито са неговите времеви и пространствени характеристики:
Съчетаното приложение на тези 2 критерия обособяват три вида управление: 1. Стратегическо управление - времевият хоризонт за постигане на целите е дългосрочен (2-5 години). Над 5 години компонентите на динамично променящата се среда не позволяват да разполагаме с достоверна управленска информация. За по-големи периоди очертаването на определена рамка или насоки за нуждите на управлението би могло да се постигне чрез прогнози (техники на прогнозиране). Управленското въздействие е многообхватно – макроравнище. В сферата на туризма такъв вид управление е:
2. Тактическо управление - целите се поставят в средносрочен план (1-2 години). Резултатите се постигат чрез промени в отделни структурни компоненти или подсистеми и въздействието е в мезомащаб. За туризма основен период е годишният, при който в тактически план е прието да се планират ресурсите и да се отчитат резултатите. Поради сезонния характер на някои видове туризъм времевият хоризонт може да бъде определен сезон (3-5 месеца). Например за условията на България активният сезон за морския ваканционен туризъм е май - септември, а за зимния е ноември - март.
3. Оперативно управление - поставените цели са краткосрочни, въздействието е в микромащаб, ресурсите са ограничени, а дейностите са oneрационализирани. Туристическите продукти са преди всичко услуги, които протичат в реално време. Дейностите хотелиерство и ресторантьорство, туроператорска и турагентска дейност, както и допълнителните туристически услуги до голяма степен се планират, организират и контролират в оперативен порядък. Оперативният контрол, както и оперативната координация са елементи на оперативното институционално и териториално управление.
2.3. Нива на управление на туризма Процесът на управление на системата на туризма се осъществява на три нива - макро-; мезо- и микроравнище:
На това ниво се разработват: - макрорамката на управление, бюджетът, законодателството и нормативната уредба, както и фискалните лостове. - Определят се приоритетните сектори и се създават преференциалните условия за тяхното развитие - бюджетно финансиране, облекчен данъчен и търговски режим, програми за трудова заетост, инвестиране в инфраструк-турни проекти, международно сътрудничество и представителство. - За отрасли с приоритетно значение, какъвто е туризмът, се разработват стратегии за развитие, както и функционални стратегии и програми по отделни направления. В този смисъл макроравнището се отъждествява с националното ниво на управление.
В институционален аспект то се реализира от регионални държавни органи и неправителствени организации. В бизнес аспект това е управлението на крупни корпорации, холдинги и групировки. ! В организационната структура на управление на туризма регионалното ниво на управление не съвпада със съответното регионално ниво в административно-териториалното деление на страната. Туристическите асоциации, като субекти на регионалното управление, се изграждат въз основа на туристическото деление на страната, което от своя страна зависи от наличието на туристически ресурси, супер и инфраструктура и не съвпада с областното деление. Това създава по-усложнени връзки на координация и специфични за туризма механизми на субординация между отделните нива.
- фирмено, в съответствие с мащаба на дейността, величината на капитала и позицията на съответната фирма, и - институционално и - териториално, отговарящо на местното или локалното ниво. Това е равнището, на което са разположени туристическите ресурси и където те се включват под въздействие на субектите на управление като компоненти в туристическите продукти. 3. Фази и функции на управление на туризма Управлението е непрекъснат процес и преминава поетапно в определени фази, които отразяват взаимовръзките при неговото протичане. Той се реализира чрез общите или основни функции на управление - планиране, организиране, координация и контрол, всяка от които има определени технологични и мотивационни характеристики, необходими за постигане на целите на системата. Функционалният анализ на процеса на управлението на социалните системи, каквато е и туризмът, разглежда целенасоченото взаимодействие между нейните елементи, което се осъществява чрез и в рамките на процеса на планиране, организиране, координация и контрол, които са едновременно функции, етапи или фази на управлението, повтарящи се последователно в управленски цикли. Под управленски цикъл ще разбираме редуването на функциите, етапите в процеса на управлението при изпълнението на една и съща дейност или при поставяне и изпълнение на нови цели и задачи. Както по-често се случва в практиката, редуването на функциите може да става и чрез застъпването им по време.
3.1. Фази (общи функции) на управление на туризма.
Основен критерий и тук е дългосрочността. която се определя чрез дърво на целите. Тази техника е процес на целеполагане, чрез който се класифицират и групират различните цели в определена йерархия и по видове. То започва с мисията, основана на система от ценности като концепция за главната цел на туризма (като обект на управление) и ролята на субектите, които управляват отделните подсистеми. Тя определя уникалните характеристики на системата и обяснява смисъла на нейното съществуване и функциониране. Процесът на декомпозиране на целите продължава с тяхното групиране и определяне на йерархията (субординацията) спрямо различни квалификационни признаци и функционални направления - ресурси, продукти, пазари. Тази технология на декомпозиране на целите се прилага и по отношение на нивата на управление (макро, мезо и микро), както и в зависимост от институционалните, териториалните и бизнес аспектите на управление. От това произтича, че планирането (както и останалите функции на управлението) има подфункции и етапи: първо - оценка на състоянието на фирмата, организацията или друг вид система в туризма; второ - анализ и оценка на външната среда, в т. ч. на реалните и потенциалните конкуренти и на организациите за партньорство и сътрудничество като се ползват и резултатите от координацията; трето - определяне на целите - подходите, начините, средствата и действията за изпълнението им; четвърто - декомпозиране на целите по йерархични равнища, подсистеми и функционални направления.
Организирането като функция на управлението включва следните подфункции и етапи: първо - създаване на технологии за осигуряване на всички видове ресурси и технологии за производствените процеси (например за туристически дейности и услуги); второ - разработване на технологии на управление чрез изграждане на съответни информационни системи и механизми за вземане на решения; трето - изграждане на организационни структури на управление чрез специализация на длъжностите и звената, делегиране на пълномощия и определяне броя и мащаба на звената; четвърто - разпределение и съчетание на различните ресурси (човешки, материални, информационни, финансови и туристически) в единен производствен или друг процес и ефективна организация (предприятие, фирма, институция).
Целта на функцията организиране е постигането на съгласуваност и целенасоченост както в действията на звената на субекта на управление, така и в структуроопределящите компоненти на обекта на управление. В сферата на туризма това се изразява в изграждането на структури на управление в институционален, бизнес и териториален аспект, които постигат синергичен ефект при използването на ресурсите. В същото време организирането създава възможност за ефективност при взаимодействието на структуроопределящите компоненти - туристическите ресурси, продуктите и пазарите, което трябва да бъде насочено към устойчивост в развитието на туризма. За целта на всеки етап на организирането има процес ш вземане на решение.
Координацията има подфункции и етапи, които са следните: първо - идентифициране на обкръжаващите системи; второ - определяне на съвместимостта на системата с околната среда; трето - съгласуване с обкръжаващите системи; четвърто - декомпозиране или разпределение на резултатите от координацията като нови общи или частични цели по нива, подсистеми и функционални направления.
- категоризацията на туристическите обекти, - изискванията към туристическите дейности и персонал, - нормативните изисквания при използването на туристическите ресурси. Тази функция и етап на управлението обобщено се състои в:
Съвкупността от тези дейности се изпълнява от екипа (персонала). Преди това задачите трябва да бъдат възложени по показатели (стандарти или други измерители). Неговите подфункции или етапи са следните: първо - възлагане на задачите; второ - мотивиране или стимулиране за изпълнение; трето - контрол или съпоставяне на получените резултати от изпълнението с планираните задачи; четвърто - корекция на дейността или функционирането на системата при незадоволителни резултати.
Информационните системи за контрол се изграждат в зависимост от субекта на управление на туризма: - туристически фирми, - институции и организации, - териториални органи на управление. В зависимост от своето предназначение контролът може да бъде предварителен, който е насочен към характеристиките на ресурсите, текущ, осъществяван върху процеса на създаване на туристическия продукт и последващ - за крайните резултати. Третият вид, крайният контрол, се нарича още „контрол на обратната връзка" и е определящ за бъдещите цели и действия. Всеки вид контрол се реализира чрез съответни методи, които зависят и от обекта на управление. Методите на контрол са специфични и спрямо видовете ресурси, постъпващи на входа на системата - материални, човешки, финансови, информационни, природни и антропогенни туристически ресурси.
|